Schoppenstüble

Das ist Franken: Speis’ und Trank zeigen Ihnen einen wichtigen – den kulinarischen – Teil unserer Heimat.
1992 eröffnete das damals noch ganz junge Weingut die damals einzige Heckenwirtschaft in Randersacker, das heutige Schoppenstüble. Umgeben von historischen Fachwerkhäusern ist hier der perfekte Ort, um fränkischen Wein und Gastlichkeit mit allen Sinnen zu genießen. Schnell sprach sich herum, was für gute Tropfen man bei den Steigerwalds bekommt.

Dazu schmecken besonders die regionalen Köstlichkeiten in herzlicher, familiärer Atmosphäre. Die Chefin Sabine Steigerwald und ihre Mutter stehen hier persönlich am Herd und bereiten die Spezialitäten frisch zu. Sabines zweite Leidenschaft ist die Dekoration. Mit viel Liebe zum Detail schmückt sie immer wieder aufs Neue unsere schönen Räumlichkeiten.

Das Schoppenstüble bietet Platz für gut 50 Gäste. An warmen Tagen steht unser Hof als lauschiges Plätzchen offen.

Aus unserer Speisekarte

  • Vom Großvater selbstgemachte fränkische Bratwürste mit Kraut und Brot
  • Blaue Zipfel im Zwiebelsud mit Brot
  • Fränkischer Gerupfter (angemachter Camembert, außerhalb von Franken in der Variante Obatzter bekannt)
  • Winzerplatte – ein bisschen was von allem
  • Hausmacher-Wurstbrot
  • Käsebrot
  • Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen und Apfelbrei
  • Selbstgebackene Pfeffernüsse
  • Wechselnde Tagesgerichte wie z.B. Knöchle mit Kraut und Brot, Surfleisch mit Kraut und Brot oder Kochkäse

Planen Sie eine Veranstaltung?

Gern empfangen wir Sie in unserem Gastraum und verwöhnen Sie mit unseren fränkischen Spezialitäten in familiärer Atmosphäre.

  • Individuelle Weinproben
  • Bewirtung von Reisegruppen
  • Bewirtung von Feierlichkeiten wie Firmenfeiern, Geburtstagen, Taufen…

Wir erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot nach Ihren Wünschen:

Telefon: 0931 700 401
E-Mail: info@weingut-steigerwald.de.

Events außerhalb unserer Öffnungszeiten finden Sie unter Wein erleben

Öffnungszeiten

Das Hoffen geht weiter...

Sobald es wieder möglich ist, finden Sie hier unsere Öffnungszeiten.

Wir hoffen mit Ihnen und freuen uns Sie bald wieder begrüßen zu dürfen.

 

Holen Sie sich ein Stück Heckenwirtschaft nach Hause und bestellen Sie ganz einfach Ihren Lieblingswein hier.