Unsere Weine

Wir erzeugen die typisch fränkischen Sorten wie Müller-Thurgau und Silvaner, aber auch internationale Sorten wie Spätburgunder und Besonderheiten wie den Rieslaner.

All unsere Weine wachsen in kleinen Parzellen der Randersackerer Lagen Marsberg, Sonnenstuhl, Lämmerberg und Ewig Leben sowie an der nahegelegenen Würzburger Abtsleite. Jeder Standort hat sein eigenes besonderes Mikroklima, das den Steigerwald-Weinen ihren individuellen Charakter gibt. Durch die Ausrichtung zum Main hin können die Reben besonders viel Sonne tanken. Die tiefgründigen Muschelkalkböden geben unseren Trauben einen unverwechselbaren mineralischen Geschmack mit auf ihren Weg.

Vom Weinberg über den Keller ins Glas

Unsere Rebstöcke pflegen wir behutsam, nachhaltig und ressourcenschonend mit viel Handarbeit und Liebe zum Detail. Der Weg eines guten Weines ist lang. Wir kümmern uns jedes Jahr aufs Neue mit großer Sorgfalt um unsere Reben, um gesunde und reife Beeren ernten zu können.

Im Keller verarbeiten wir den wertvollen Saft mit ebenso viel Liebe. So entsteht eine hervorragende Weinqualität. Florian bringt mit modernster Weinbautechnik, seinem enormem Wissen und viel Hingabe die positiven Eigenschaften eines Jahrgangs zum Vorschein. So entstehen Weine mit eigenständigem Charakter, die den Zyklus eines ganzen Jahres im Glas widerspiegeln.

Erleben Sie unsere Weine bei sich zu Hause.